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Ferme France à Sprimont
Mascarpone (+- 250 gr)
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Prix habituel
€4,80 EUR
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DLC : 15 jours Ingrédients : Lait pasteurisé de vache (crème), acide citrique
Le « mascarpone » est fabriqué à base de crème (M.G. ≥35%). Légèrement acidulé et
savoureux, il convient parfaitement pour la préparation de déserts mais aussi de sauces. Il est
néanmoins plus riche que le mascarpone conventionnel.
Il est généralement emballé sous-vide pour se conserver jusqu’à 21 jours.
(1) Lactose; (2)Oeufs; (3)Gluten; (4)Fruits à coques; (5)Soja
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